我们吃素,蛋白质的来源,主要依靠各种豆类及其制品补充;倘若宣传及误信吃大豆会引发痛风及致癌,那么连豆也不吃,长期便缺乏蛋白质引发其他问题。医生未必懂营养学,懂营养学的营养师也不见得会更新自己认知;但出自医生口的,群众自必相信。因为医生不认同肉食有害,觉得叫你不吃豆也自然不是问题。
2020年3月21日星期六23:36
我们吃素,蛋白质的来源,主要依靠各种豆类及其制品补充;倘若宣传及误信吃大豆会引发痛风及致癌,那么连豆也不吃,长期便缺乏蛋白质引发其他问题。医生未必懂营养学,懂营养学的营养师也不见得会更新自己认知;但出自医生口的,群众自必相信。因为医生不认同肉食有害,觉得叫你不吃豆也自然不是问题。
文章分类 : 2013-05-12
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